Patlıcan, Türk mutfağında en çok kullanılan sebzelerden biridir. Közleme, kızartma veya zeytinyağlı tariflerde sofralar

7’den 70’e herkesin en sevdiği yemeklerden biri olan patates kızartması yapımı ne kadar kolay gibi görünse de bazı püf

Patates kızartmaları hemen herkesin sevdiği yemeklerdendir. Çıtır yapısı ve soslar ile uyumu nedeniyle pek çok kişinin